En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de TIEMPO COMPLETO en HORARIO ROTATIVO para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en MALL DEL SUR (San Juan de Miraflores).
· DETALLES DEL TRABAJO:
· HORARIO ROTATIVO: - Lunes a Domingos de 8:00 am a 4:45 pm (Apertura), 12:00 m a 8:45 pm (Mediodía) y de 2:00 pm a 10:45 pm / 3:00pm a 11:45pm (Cierre). - 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.
· TAREAS A REALIZAR: - Ordenar y Limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo. - Realizar inventarios del área y Clasificar los productos. - Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros). - Preparar los cocteles de la carta siguiendo los procedimientos y estándares. - Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
· REQUISITOS: - Experiencia de 6 meses en puestos o realizando tareas similares (Deseable). - Estudios técnicos conclusos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable). - Disponibilidad para trabajar en Mall del Sur (San Juan de Miraflores) y en los 3 turno señalados (Apertura, Mediodía y Cierre) durante la semana.
· BRINDAMOS: - Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar -por si tuvieras hijos-) desde el primer día entre otros beneficios.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: bartender, restaurador