¡Hola! Estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, creatividad y una experiencia única para sus clientes. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Realizar el mise en place y preparar los ingredientes necesarios para la operación diaria. Limpiar, pelar, cortar y porcionar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos. Verificar el stock diario y apoyar en el control de insumos. Reportar las producciones realizadas y registrar bajas y mermas. Brindar soporte al equipo de cocina durante los momentos de mayor demanda. Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas por el restaurante. ¿Qué buscamos? Estudiantes de Gastronomía o personas con experiencia mínima de 3 meses en posiciones similares. Conocimiento o interés por desarrollarse en el rubro gastronómico. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Responsabilidad, orden y compromiso con la limpieza e higiene. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado. ¿Qué ofrecemos? Ingreso a planilla MYPE desde el primer día. Remuneración total de S/ 1,400 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo). Participación en el sistema de propinas compartidas. Acceso a ESSALUD y SCTR. Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda. ¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina