Club Resort Corina, ubicado en Santa Rosa de Quives, se encuentra en búsqueda de un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina y brindar atención a los clientes de nuestro restaurante.

Funciones
Preparar y elaborar los platos de acuerdo con la carta y requerimientos del restaurante.
Realizar la preparación previa de los alimentos e insumos (mise en place).
Mantener el orden y limpieza del área de cocina.
Verificar la calidad, estado y adecuada conservación de los alimentos.
Realizar un adecuado uso y control de los insumos, evitando desperdicios.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una adecuada atención durante el servicio.
Apoyar en las demás actividades propias del área de cocina.

Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, clubes, hoteles o establecimientos similares.
Conocimiento en preparación y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante momentos de mayor afluencia.
Persona responsable, organizada y comprometida.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados, de acuerdo con la programación del restaurante.

De preferencia, residir en Carabayllo, Comas, Puente Piedra, Santa Rosa de Quives, Canta o zonas cercanas, con facilidad de traslado al lugar de trabajo.

Lugar de trabajo
Club Resort Corina – Santa Rosa de Quives

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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: chef, cocinero