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CIVITANO - Operador Gastronómico

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Cocinero (Sanguchero) – Miraflores - La Gran Fruta

Miraflores
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    Cocinero (Sanguchero) – Miraflores - La Gran Fruta

Hostelería / Turismo

Resumen

Grupo Civitano, holding gastronómico, busca nuevos talentos para formar parte de La Gran Fruta, en nuestro nuevo local de apertura en Miraflores. ¿QUÉ BUSCAMOS? Secundaria completa. Mínimo 1 año de experiencia en preparación de sándwiches, ensaladas y/o alimentos de rápida cocción. Conocimientos de mise en place y manipulación de alimentos. Orden, limpieza y organización en el área de cocina. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? Preparar sándwiches y ensaladas según los estándares establecidos. Realizar el mise en place y abastecimiento de insumos. Controlar la calidad, rotulación e inventario de los productos. Mantener limpia y organizada el área de trabajo. Realizar el requerimiento de insumos y dejar el área lista para el siguiente turno. ¿QUÉ OFRECEMOS? Ingreso a planilla bajo el régimen laboral de pequeña empresa. 15 días de vacaciones anuales. Gratificaciones y CTS según régimen MYPE. Horario fijo de trabajo. Capacitaciones constantes. Oportunidad de línea de carrera. LUGAR DE TRABAJO: Miraflores. ¡Sé parte de la apertura de nuestro nuevo local y crece junto a La Gran Fruta!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    1 año
  • Disponibilidad para viajar
    No