Importante empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 41 años con operaciones en clínicas, colegios y plantas se encuentra en la búsqueda de un Administrador de comedor para una Clínica Requisitos: profesional en nutrición (indispensable) contar con 3 años de experiencia como nutricionista en operaciones del sector alimentario (indispensable en clínicas, hospitales o plantas) Buen manejo de personal Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Conocimientos de HACCP, seguridad y cuidado del medio ambiente. (Deseable) Conocimientos ofimáticos a Nivel Intermedio en: Word, Excel Disponibilidad para laborar en Surco
· FUNCIONES: 1. Elaboración y actualización de menús cíclicos según requerimientos nutricionales y operativos de cada sede. 2. Programación de menús para procesos de licitación. 3. Coordinación con las sedes y áreas operativas para ajustes de menús. 5. Apoyo en el control de costos y food cost de los menús programados. 6. Seguimiento al cumplimiento de especificaciones solicitadas por clientes y contratos.
· BENEFICIOS: Ingreso a planilla con todos los beneficios acorde a ley. remuneración acorde al mercado Posibilidad de Línea de carrera. Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas. Seguro contra accidente de trabajo (SCTR)Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo. Uniforme de trabajo , alimentación completa Agradable ambiente de trabajo
· Creemos en el talento sin barreras!! En Charlotte S.A. promovemos un entorno laboral inclusivo, con igualdad de oportunidades y respeto por la diversidad; y en cumplimiento de la Ley N.º 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad, esta convocatoria promueve la inclusión laboral de personas con discapacidad.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor