PRACTICANTE DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS (01 VACANTES)

Empresa: Desarrollos Artesanales S.A.C.

Área: Producción y Desarrollo de Productos

Modalidad: Presencial

Ubicación: Lima, Perú

Descripción del puesto

Nos encontramos en la búsqueda de dos (02) Practicantes de Industrias Alimentarias o carreras afines para integrarse a nuestro equipo de producción y desarrollo de bebidas fermentadas. El practicante participará en procesos de elaboración, control y mejora de productos como cerveza artesanal, hidromiel, espumantes y otros desarrollos innovadores.

Funciones

* Apoyar en los procesos de producción y envasado.
* Realizar seguimiento de procesos de fermentación.
* Apoyar en el control de calidad de materias primas y productos terminados.
* Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y formulaciones.
* Mantener registros de producción y control de procesos.
* Apoyar en la limpieza y sanitización de equipos e instalaciones.
* Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Requisitos

* Estudiante de últimos ciclos o egresado de Industrias Alimentarias, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Biotecnología o carreras afines.
* Interés en procesos de fermentación y elaboración de bebidas.
* Conocimientos básicos de BPM.
* Manejo básico de Microsoft Excel.
* Alto sentido de responsabilidad, puntualidad y compromiso con las actividades asignadas.
* Disposición para aprender, seguir procedimientos y trabajar en equipo.
* Actitud proactiva, ordenada y orientada al cumplimiento de objetivos.

Perfil que buscamos

Buscamos personas comprometidas, responsables y con deseos de desarrollarse profesionalmente en la industria de bebidas y alimentos. Valoramos especialmente la puntualidad, el respeto por los procesos de calidad, la iniciativa para resolver problemas y la capacidad de asumir responsabilidades dentro de un entorno productivo.

Horario

* Lunes a sábado
* De 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Beneficios

* Capacitación práctica en producción de cerveza artesanal, hidromieles y otras bebidas fermentadas.
* Participación en proyectos de innovación y desarrollo de productos.
* Certificado de prácticas.
* Oportunidad de crecimiento profesional y aprendizaje continuo.

Postulación

Enviar CV actualizado
Asunto del correo: Practicante de Industrias Alimentarias

Importante: Se dará prioridad a candidatos que demuestren responsabilidad, compromiso, puntualidad y genuino interés por aprender y desarrollarse en el sector de alimentos y bebidas.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Edad: entre 18 y 30 años
Conocimientos: Producción de alimentos
Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion