SUPERVISOR(A) DE LOGÍSTICA Y COMPRAS En Cafeladería 4D, primera cafeladería del Perú con más de 40 años de trayectoria, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Logística y Compras para nuestra planta de producción en Lima. FUNCIONES PRINCIPALES Elaborar y ejecutar el plan de compras de la planta, negociando con proveedores y sustentando cada compra relevante con cotizaciones comparativas (ternas). Buscar, evaluar y homologar proveedores de insumos nacionales e importados. Supervisar la recepción de insumos verificando calidad, cantidad y documentación. Planear y controlar el inventario de la planta: inventario físico semanal e inventario valorizado mensual (insumos nacionales e importados). Definir rutas y coordinar la distribución de productos hacia las 5 tiendas, garantizando entregas a tiempo y en óptimas condiciones. Gestionar la documentación de compras, almacén y despacho. Presentar los KPIs del área y el reporte de comité semanal al Jefe de Planta. Liderar al equipo de almacén y distribución (Asistente de Almacén, Auxiliar de Almacén y Chofer de Reparto y Distribución). REQUISITOS Bachiller o Licenciado en Administración, Ingeniería Industrial, Logística, Negocios Internacionales o afines. Mínimo 3 a 4 años de experiencia en logística y/o compras, de preferencia en alimentos y bebidas, retail o manufactura. Experiencia negociando con proveedores y evaluando cotizaciones comparativas. Experiencia en control de inventarios (Kardex) y gestión de almacenes. Manejo de Excel avanzado y sistemas ERP, de preferencia Odoo. Conocimiento y uso de herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas a compras, inventario y reportes. Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria (DIGESA / MINSA). Deseable: experiencia coordinando distribución multi-punto (varias tiendas o locales) y gestión de flota. BENEFICIOS Remuneración competitiva acorde al mercado de logística y compras del sector alimentos y bebidas. Pagos mensuales / puntuales. Planilla de Régimen general. Oportunidad de Línea de carrera. Alimentación cubierta (Desayuno y Almuerzo) Bono variable por cumplimiento de KPIs de abastecimiento, inventario y distribución. Pertenecer a una marca líder y con historia en el rubro de alimentos y bebidas premium en el Perú.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, logistics, logistica, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras