¡ÚNETE A LIMA MARINA CLUB! Lima Marina Club, referente de club de primer nivel en el país y reconocida por su exclusividad, calidad, funcionalidad y distinción, se encuentra en la búsqueda de talento para complementar nuestro equipo en la posición de: MOZO DE SALÓN SERVICIO PREMIUM ¿Qué buscamos? Secundaria completa. Mínimo 1 año de experiencia como Mozo en restaurantes, hoteles, clubes o establecimientos de servicio de categoría. Experiencia en servicio de salón y atención personalizada al cliente. Conocimientos de servicio gastronómico y bebidas. Deseable experiencia en atención de mesas con servicio de vinos, coctelería y diferentes tipos de preparaciones. Conocimiento de etiqueta y protocolo de atención. Orientación al servicio, buena presencia y comunicación cordial. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Recibir y atender a socios e invitados, brindando un servicio personalizado y de acuerdo con los estándares establecidos. Acompañar a los socios a sus mesas y realizar el correcto servicio durante su permanencia. Presentar y ofrecer las diferentes alternativas de alimentos y bebidas. Realizar el correcto montaje, alineamiento y presentación de las mesas. Registrar las comandas en el sistema Sidige. Realizar seguimiento a los tiempos de atención y coordinación con cocina. Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos. Brindar información sobre los productos y realizar una adecuada presentación al momento del servicio. Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y correctamente habilitada. Realizar el retiro y cambio de vajilla, cristalería y cubertería durante el servicio. Presentar la pre-cuenta al socio para su aprobación y posterior cobro. Realizar inventarios diarios y mensuales de los implementos asignados al salón. Cumplir con los estándares de atención y presentación establecidos por Lima Marina Club. Otras funciones asignadas por la jefatura de acuerdo con las necesidades operativas. ¿Qué ofrecemos? Alimentación cubierta al 100%. Movilidad de salida. Remuneración acorde al mercado. Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Oportunidad de crecimiento y línea de carrera. Pertenecer a un club de primer nivel. ¡Buscamos personas apasionadas por brindar una experiencia de servicio excepcional! Si cuentas con experiencia en servicio de salón, gastronomía y atención de bebidas, queremos conocerte.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: server, mozo