Somos Arama Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
· ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un Administrador de Restaurante para cubrir licencia por maternidad, en Larcomar - Miraflores.
· ¿Qué necesitas? 1. Estudios técnicos o universitarios concluidos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines. 2. Manejo de inglés a nivel intermedio 3. Experiencia mínima de 2 años en el puesto y en el rubro de restaurantes, rooftops , Bares . 4. Conocimientos en costos, inventarios, power BI, ERP restaurantes
· ¿Qué harás? 1. Seguimiento de los procesos para cumplir con las metas diarias 2.Supervisar las operaciones diarias del restaurante 3. Gestionar, entrenar y evaluar al personal operativo 4. Elaborar y supervisar horarios del personal. 6. Manejo, control, y reporte de inventarios. 7.Analizar y presentar los reportes semanales 8.Capacitar a nuevas Jefaturas de áreas sobre procesos diarios y manejo de ERP 9. Participar de auditorías de inventarios u otras asignadas
· ¿Qué te ofrecemos? 1. Ingreso a planilla régimen general 2. Sueldo acorde al mercado 3. Pagos quincenales 4. Beneficios corporativos 5. Descuentos corporativos en nuestras marcas.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Palabras clave: restaurador