Importante empresa industrial de Alimentos se encuentra en la búsqueda con urgencia. ASISTENTE DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO REQUISITOS Técnico titulado o egresado de Gastronomía o Cocina. Conocimiento básico de tecnología de alimentos y desarrollo de productos. Deseable conocimiento de BPM y HACCP. Manejo básico de Excel y herramientas informáticas. Interés por la investigación, innovación y mejora continua, creatividad e innovación. Capacidad de análisis y observación. Comunicación efectiva y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. FUNCIONES Apoyar en el desarrollo y reformulación de productos alimenticios. Participar en pruebas piloto y evaluación de nuevos ingredientes, formulaciones y procesos. Realizar el seguimiento y registro de resultados de pruebas de laboratorio y planta. Apoyar en evaluaciones sensoriales y análisis de aceptación de productos. Investigar tendencias de mercado, ingredientes y tecnologías aplicables al negocio. Apoyar en la validación de parámetros de proceso y vida útil de nuevos productos. Elaborar y mantener actualizados los registros correspondientes a las pruebas y desarrollos realizados. BENEFICIOS: Planilla Mype (15 días de vacaciones) Sueldo superior al mercado Persona entusiasta y proactiva. Acceso a linea de carrera. Mayores de edad (+18) ¡Ven y se parte de nuestra familia!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, research