Alimentos de Exportación SAC. es una empresa en constante crecimiento y estamos buscando dos Analistas de Calidad apasionados y altamente capacitados. Sus papeles serán esencial en la garantía de la calidad de nuestros productos, asegurando que cumplamos con los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad. El candidato ideal debe tener un fuerte conocimiento de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y GFSI (Global Food Safety Initiative). Como Analista de Calidad, también serás el punto de contacto para las auditorías de terceros, donde estarás a cargo de preparar informes y documentación. También brindarás capacitación a los trabajadores sobre temas de seguridad alimentaria y calidad, asegurando que todo el personal de la empresa siga las BPM. Requisitos del puesto: - Bachiller o titulado (deseable) de las carreras de Microbiología, Biología, Ing. Alimentario, Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial. - Experiencia mínima de 1 año en el rubro alimentos desempeñando cargos similares y 2 años en el rubro de alimentos. - Sólidos conocimiento de análisis fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos - Conocimiento experto de HACCP, BPM y GFSI - Disponibilidad para laborar en Lurín y realizar TURNOS ROTATIVOS - Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con miembros de otros departamentos. Funciones: - Análisis microbiológicos de productos, insumos y superficies - Análisis fisicoquímico y sensorial de productos - Análisis físico de envases - Análisis e interpretación de resultados - Elaboración de informes de tendencia de resultados - Validaciones de procesos y de limpieza - Verificación de equipos de medición - Gestionar el abastecimiento de material de laboratorio - Apoyo en inspección de líneas de proceso - Capacitación al personal, proveedores y visitas Ofrecemos: Ingreso a Planilla desde el 1er Dia Sueldo Básico: 2000.00 Soles Movilidad: 100.00 Soles Vale de Alimentos: 100.00 Soles 100% Alimentación cubierta Día libre por cumpleaños Si eres una persona apasionada por la calidad de los alimentos, tienes experiencia y conocimiento para tener éxito en este rol, ¡queremos que te unas a nuestro equipo! Por favor, envía tu CV y carta de presentación para ser considerado.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa