ALIMENCORP SAC, importante empresa del rubro Industrial-Alimentario, con mas de 10 años en el sector, se encuentra en búsqueda de un profesional en el puesto de TECNICO DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, para nuestra unidad ubicada en Chilca.
· REQUISITOS: - Profesional tecnico agroindustrial, pesquero , industrial , alimentario, o a fines. - 06 meses de experiencia en cargos similares (deseable). - Conocimientos en sistema HACCP y su programas pre-requisitos (deseable) - Disponibilidad para residir en Chilca (excluyente)
· Funciones: - Cumplir con los procedimientos del área - Llevar y mantener actualizado todos los registros y toda información documentada adicional y complementaria del área. - Evaluar la descarga de toda la materia prima, su identificación y registro. - Realizar el control del proceso de toda la línea en los parámetros de humedad y temperatura desde: digestor, secado, enfriado, molienda, ensaque y despacho. - Supervisar la correcta aplicación de la fumigación de Harina de carne y hueso para su respectivo despacho, y cualquier otro producto terminado que aplique. - Realizar los controles respectivos para asegurar que se haga el despacho de productos de manera adecuada asegurando la inocuidad de los mismos. - Cuando se realice muestreo para análisis con proveedor verificar que se cumpla con las condiciones básicas que aseguren la no contaminación de la muestra. - Realizar el muestreo para análisis fisicoquímico y microbiológico cuando corresponda. - Realizar los controles establecidos para asegurar la correcta aplicación del HACCP, BPM y POES. - Otras actividades que asigne el jefe inmediato inherentes al cargo.
· BENEFICIOS
· Pagos Quinceanles y puntuales Alimentación cubierta al 100% Agradable clima laboral Remuneración acorde al mercado Los horarios horativosLugar de Trabajo: Chilca.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: A partir de 22 años
Conocimientos: Calidad
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, quality, qa