ARAMA, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
· ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para Restaurante Cala
· ¿Qué necesitas? - Estudios de Gastronomía (últimos ciclos o concluidos) - Experiencia mínima de 1 año en restaurantes. - Disponibilidad para trabajar en Barranco (Costa verde) en turnos rotativos.
· ¿Qué harás? -1.Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica. 2.Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al Jefe de Cocina de turno o Jefe de pastelería. 3.Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad. 4.Informar al chef de pastelería, sobre las incidencias del área. 5.Realizar el inventario del cierre de turno. 6.Cumplir con cronograma de producción 7.Declarar las tandas de producción generadas.
· ¿Qué te ofrecemos? - Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley. - Alimentación 100 % (de acuerdo al turno). - Beneficios corporativos. - Oportunidad de línea de carrera.
· ¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!
· ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, restaurador, noche, night, nighttime, nocturno