En San Antonio no solo abrimos nuestras puertas cada día, abrimos también un espacio donde miles de peruanos han compartido momentos especiales durante más de 60 años. CONVOCATORIA ABIERTA PERSONAL DE COCINA ¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! En Pasteleria San Antonio abrimos una convocatoria para incorporar personal para el área de Cocina Sede Disponible San Isidro: Ca. Amador Merino Reyna 263 Requisitos: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos: 6am a 2:45pm y 11:30am a 8:15pm. De lunes a domingo con 01 DIA DE DESCANSO. Disponibilidad inmediata Funciones: Solicita la materia prima e insumos necesarios para la producción programada al área de almacén. Realizar la desinfección de frutas y verduras de acuerdo a los parámetros de BPM Acondicionar la materia prima e ingredientes para su preparación (mise and place) Registrar los formatos de control (merma, porcionamiento y abastecimiento en general) Rotular los productos utilizados en el área Realizar la correcta rotación de productos PEPS Cumplir con las buenas prácticas de manufactura BPM y HCCP Ejecutar la limpieza y desinfección del área, materiales y/o equipos de acuerdo al programa de limpieza establecido. Beneficios: Ingreso a Planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, vacaciones, etc) Asignación familiar Remuneración acorde al mercado Beneficio de recargo al consumo (mensual para todos los trabajadores) Seguro ESSALUD/ SCTR (Seguro de accidentes de trabajo cubierto al 100%) Excelente clima Laboral Linea de carrera Ven y forma parte de esta GRAN FAMILIA!!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina