Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Supervisor de Calidad con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

Profesional Bachiller, Licenciado o Ingeniero de Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Bromatología, Nutrición o carreras afines.

Experiencia mínima de 1 año en empresas de concesionarios de alimentos o catering, de preferencia en operaciones bajo régimen atípico. (Indispensable)

Experiencia minima de 2 años en otros rubros de Calidad.

Conocimientos en BPM, POES y HACCP.

Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7 en Apurimac.

FUNCIONES:

Verificar el cumplimiento del SIG QHSE, estándares de calidad (BPM y HACCP) y requisitos legales y contractuales.

Supervisar en campo el cumplimiento de los estándares y procedimientos de calidad.

Evaluar y proponer mejoras en los procesos para prevenir riesgos y contaminación cruzada.

Gestionar y mantener actualizada la documentación y los registros del sistema de calidad.

Coordinar reuniones periódicas para revisar riesgos, oportunidades de mejora y acciones correctivas.

Participar y ejecutar auditorías internas y externas.

Ejecutar y realizar seguimiento a capacitaciones y simulacros relacionados con calidad y seguridad.

Asegurar el cumplimiento de la inducción obligatoria para los nuevos colaboradores.

Elaborar y reportar los KPIs del sistema de calidad y aquellos requeridos por el cliente.

BENEFICIOS:
Ingreso a planilla Newrest desde el primer día.

Todos los beneficios de ley.

Remuneración acorde al mercado.

Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.

Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa transnacional.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. -Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa