Somos MOLITALIA S.A , una empresa con más de 61 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como Molitalia, Costa, Ambrosoli, Fanny, 3 Ositos, Todinno, Mimaskot, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas.

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte del equipo de Calidad y Desarrollo en la posición de un Analista de Calidad II para la planta de Los Olivos (Av. Universitaria 6464, Los Olivos).

Funciones:

• Verificar los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y los programas de higiene y saneamiento en planta.
• Realizar los controles de calidad durante los procesos operativos. (Productos en procesos y productos terminados)
• Efectuar verificaciones de equipos y/o instrumentos de medición
• Apoyar en la supervisión de las operaciones de control de plagas
• Asegurar la calidad e inocuidad de los productos.

Experiencia:

• Técnico egresado de la carrera de Industrias Alimentarias o afines.
• Deseable conocimiento en Codex de alimentos, Reglamento Sanitario de Alimentos, HACCP.
• Experiencia mínima de seis meses realizando funciones similares y en el área de Calidad - laboratorio (indispensable)

Beneficios:

• Descuentos en productos de la compañía.
• Linea de carrera