¡Únete a Nuestro Equipo en La Lucha Partners! Contamos más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, seguimos creciendo y queremos que seas parte de esta historia. Formamos parte de un grupo con marcas reconocidas como 7 Sopas, La Lucha Sanguchería y Paco Yunque, donde cada día buscamos brindar la mejor experiencia a nuestros clientes. Actualmente contamos con presencia en Lima, Trujillo y Arequipa, y también tenemos operaciones en México y Colombia, lo que nos permite seguir creciendo y llevando nuestra propuesta a nuevos mercados. ¿Te apasiona brindar un servicio con energía, alegría y actitud? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!, Nos encontramos en búsqueda de talentos para el puesto de: Asistente de inocuidad Alimentaria Requisitos: Egresado de las carreras de Bromatología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Agroindustrial o afines. Experiencia 06 meses a 01 año de experiencia en plantas de alimentos. Curso o especialización BPM/ POES/ HACCP). Manejo de Office básico Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo, con un día descanso rotativo. Funciones principales : Revisar los procesos de Inocuidad en las diferentes líneas de producción (BPM/POES) Capacitar al personal operativo en BPM/SSOP Seguimiento al correcto y oportuno llenado de registros de inocuidad Verificar la correcta limpieza y desinfección de las lineas de procesos Verificar la correcta limpieza profunda Control de calidad de recepción de Materia prima
· Lo que ofrecemos: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley Alimentación Cubierta al 100%. Consumos autorizados en nuestras luchas. Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión. ¡No dejes pasar esta oportunidad y sé parte de un equipo que vive la pasión por servir! ¡Te esperamos!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide