La Cabrera necesita para ambas locaciones (Miraflores y Surco), las siguientes posiciones:
Cocina Caliente, Cocina fria:
Dominio de platos calientes, manejo de varias hornillas, freidora, realizacion de producciones (en el caso de calientes), manejo de linea, armado de ensaladas, decoraciones realizacion de producciones (cocina fria).
2 años de experiencia, manejo de inventarios.
Parrilleros:
Experiencia de 2 años en casas de carne (no fast food, no cevicheria, no restaurantes que no esten especializados en carne y parrillas), manejo de cortes, saber porcionar y cortar, dominio de limpieza de distintos cortes, manejo de inventarios.
Meseros: con experiencia en restaurantes afines, debe saber hacer corte en mesa, tijerear, venta sugestiva, conocer de cortes.
Administracion:
Personal con 2 años de experiencia, manejo de INFOREST, debera doblar turno una vez a la semana, cuando este en turno debe manejar caja (conocimiento de INFOREST indispensable y excluyente), horario rotativo, control de inventarios, mermas, manejo de salon.

No somos MYPE ni ReMYPE, damos beneficios de acorde a ley, planilla, CTS, AFP, vacaciones.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Caja, Cocina caliente, Cocina fría, Corte, Decoración, Inforest, Inventario, Limpieza, Producción, Ventas