Convocatoria Laboral Ayudante de Cocina | Master Kong La Molina Master Kong es un restaurante oriental de especialidad cantonesa, reconocido por su propuesta gastronómica, estándares de calidad y enfoque en el servicio al cliente. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de talento para el puesto de Ayudante de Cocina (Full Time). Funciones principales: Apoyar en la preparación diaria y mise en place. Colaborar en distintas estaciones (wok, frituras, vapores, salteados, entre otros). Realizar cortes, preelaboración y limpieza de insumos. Mantener el orden e higiene en su estación de trabajo. Brindar soporte al cocinero durante el servicio. Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área. Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares. Conocimiento previo en BPM (Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos). Manejo de rotulación, etiquetado y control de insumos. Conocimiento de protocolos de higiene y prevención de contaminación cruzada. Buena actitud, responsabilidad y predisposición para aprender. Capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (aperturas, intermedios y cierres). Disponiblidad para realizar cierres hasta las 11:30PM Deseable residir en zonas cercanas a La Molina o distritos aledaños Beneficios: Ingreso a planilla completa (Régimen General). Remuneración acorde al mercado. Alimentación cubierta durante el turno. Capacitación constante. Línea de carrera. Descuentos corporativos. Buen clima laboral. Lugar de trabajo: La Molina.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 18 y 45 años
Conocimientos: Trabajo en equipo
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina