¡Estamos buscando Cocinero(a) Full Time para Essentia!

Ubicación: San Isidro, Lima
Jornada: Tiempo completo | Horarios rotativos

En Essentia, cafetería-restaurante, buscamos personas comprometidas, responsables y apasionadas por la gastronomía que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir a brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.

Puesto: Cocinero(a) y/o Ayudante de cocina - Full Time

Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 a 3 para ayudante y para cocinero de 3 a 5 años en cocina de restaurantes o cafeterías.
- Conocimientos en preparación y presentación de platos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Organización, rapidez y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Funciones:
- Realizar la producción y preparación de los platos de la carta.
- Cumplir con las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo.
- Controlar el uso de insumos, las porciones y las mermas.
- Apoyar en el control de inventarios y la rotación de productos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Otras funciones relacionadas con el puesto.

Ofrecemos:
- Ingreso a planilla y beneficios laborales según el régimen aplicable.
- Sueldo acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto.
- Recargo al consumo y propinas, según la política de distribución de Essentia.
- Buen ambiente laboral.
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional.

¿Quieres formar parte de Essentia?

Si cumples con los requisitos y deseas desarrollarte en el rubro gastronómico, ¡queremos conocerte!

Envía tu CV indicando el puesto al que postulas.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Edad: entre 23 y 35 años
Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina