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Control de calidad

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Esmeralda Corp SAC

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Jefe de Aseguramiento de la Calidad

San Juan de Miraflores
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    Jefe de Aseguramiento de la Calidad

Control de calidad

Resumen

Esmeralda Corp 💚, empresa líder en la industria alimentaria y en operaciones logísticas, se encuentra en la búsqueda de un "Jefe de Aseguramiento de la Calidad" para formar parte de nuestra de Unidad de Procesos Industriales

Requisitos

  • Bachiller o Titulado(a) en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Pesquera o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 4 años liderando procesos de aseguramiento de la calidad e inocuidad en plantas de procesamiento de alimentos.
  • Conocimientos sólidos y experiencia en la implementación, mantenimiento y auditoría de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Certificaciones o especialización en HACCP, BPM, POES, ISO, BRC o afines.
  • Experiencia en atención de auditorías internas, externas y de entidades regulatorias.
  • Disponibilidad para laborar en la Altura del Km. 18.5 de la Panamericana Sur.

Funciones

  • Liderar y supervisar el cumplimiento de las normas y procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
  • Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los estándares BPM, HACCP, POES y demás requisitos aplicables.
  • Gestionar las habilitaciones sanitarias y el cumplimiento de los requisitos regulatorios de la unidad de negocio.
  • Coordinar y atender auditorías internas, externas y fiscalizaciones de entidades como SENASA, DIGESA y otros organismos competentes.
  • Evaluar reclamos de clientes y liderar la implementación de acciones correctivas y preventivas.
  • Mantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
  • Diseñar y ejecutar programas de capacitación en calidad e inocuidad para el personal operativo.
  • Monitorear indicadores de gestión, auditorías, capacitaciones y no conformidades.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad, legalidad, calidad, autenticidad e inocuidad de los productos.
  • Autorizar la liberación de productos y definir su disposición final cuando corresponda.
  • Realizar otras funciones afines asignadas por la Gerencia.

Beneficios

  • Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley.
  • Almuerzo cubierto.
  • Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos.
  • Descuentos corporativos.
  • Posibilidad de hacer línea de carrera.
Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No