PERFIL DE PUESTO – BARMAN JUNIOR
Importante empresa del rubro de restaurante (pizzería) se encuentra en la búsqueda de 1 Barman Junior para el distrito de Surco.

REQUISITOS:
Experiencia de 6 meses como Barman.
Formación académica como Bartender (De preferencia).
Disponibilidad para trabajar en el distrito de Surco (Chacarilla).
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 12:30PM a 11:00PM con horas de descanso en cada jornada.

FUNCIONES:
Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería clásica, de autor y bebidas especiales de la casa).
Garantizar una atención cordial, rápida y alineada a los estándares de calidad y servicio.
Mantener el área de barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno, siguiendo las normas de higiene del local.
Gestionar solicitudes de insumos, producción de recetas base y preparación de bebidas según los requerimientos operativos.
Realizar el inventario diario de ingresos y salidas de insumos.
Ejecutar correctamente los procesos de apertura y cierre de la barra.
Demas funciones inherentes al cargo.

OFRECEMOS:
Remuneración base de S/. 1,300
Propinas cada 2 semanas.
Bonificación por concepto de recargo de consumo entre s/. 500 a S/. 600.
Pagos puntuales, quincena y fin de mes.
Ingreso a planilla en Régimen Completo.
Se ofrece almuerzo y lonche cubierto al 100 % por la empresa.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 48 años
Palabras clave: bartender, jr, junior