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Control de calidad

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Agrícola Alpamayo

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Auxiliar de Aseguramiento de la Calidad

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    Auxiliar de Aseguramiento de la Calidad

Control de calidad

Resumen

En Agrícola Alpamayo S.A. ubicada a 35 minutos de la ciudad de Trujillo, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento humano para ocupar el cargo de AUXILIAR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

REQUISITOS

  • Técnico en Producción / Industrial o afines
  • Experiencia mínima de 06 meses en packing de palta
  • Conocimiento de HACCP y pre-requisitos
  • Manejo del programa informático Microsoft Office a nivel intermedio.

Funciones

  • Realizar verificación de instrumentos y equipos de laboratorio
  • Realizar análisis de vida útil de los productos
  • Realizar ejercicio de trazabilidad
  • Realizar inspección de vidrio y plásticos quebradizos en planta
  • Realizar la verificación del control de plagas
  • Realizar los muestreos, inspecciones y análisis de recepción de materia prima, calidad en proceso y producto terminado.
  • Supervisar que el proceso productivo cumpla con los estándares de calidad, inocuidad y legalidad de los alimentos.
  • Realizar el monitoreo de cloro residual de agua de la planta.
  • Realizar la inspección de despachos, realizando un monitoreo de: temperaturas, unidades móviles y verificación de paletas.
  • Realizar la inspección de los materiales e insumos recepcionados en el almacén.
  • Gestión y análisis de contramuestras por cada lote de producción.
  • Inspección de las Buenas prácticas de manufactura al personal e higiene de la planta

Promovemos la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y oportunidades a mujeres y hombres.

No solicitamos ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo.
Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No