¡ÚNETE A GIO'S!
Reconocida cadena peruana de pollo a la brasa, estamos en búsqueda de personas dinámicas, responsables y con actitud de servicio para formar parte de nuestro equipo.
Si te gusta trabajar en equipo y brindar una excelente experiencia al cliente, ¡esta es tu oportunidad!
Buscamos a cocineros y ayudantes de cocina para nuestras sedes San Felipe y el Álamo (comas), con experiencia o personas apasionadas por la cocina con muchas ganas de aprender y desarrollarse en el área.
FUNCIONES:
Preparar y cocinar los alimentos según el menú, recetas y estándares del restaurante.
Realizar el mise en place (preparación previa de insumos, salsas y guarniciones).
Asegurar la correcta manipulación, conservación e higiene de los alimentos.
Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Controlar porciones, presentación y calidad de los platos.
REQUISITOS
Egresado o estudiante en gastronomía,
Conocimientos sólidos en BPM
Experiencia en cocina, 6 meses.
Vivir en Comas, Los Olivos o Carabayllo.
OFRECEMOS
Ingreso a planilla MYPE (CTS, gratificaciones, seguro de salud, vacaciones, etc.)
Pagos puntuales.
Capacitaciones constantes.
Bonificaciones e incentivos por desempeño.
Un ambiente laboral cálido y divertido.
Seguro Vida Ley y SCTR.
¡Vive la experiencia GIO'S y sé parte de nuestra gran familia!
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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 40 años
Conocimientos: Destreza manual, Cocina, Elaboración de bebidas, Higiene de alimentos, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina